Ονομάζομαι Ελευθερία Αποστόλου και είμαι απόφοιτη του Παιδαγωγικού Τμήματος Προσχολικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Κρήτης, από όπου αποφοίτησα το 2020. Κατά τη διάρκεια των σπουδών μου ανέπτυξα έντονο ενδιαφέρον για τη βιωματική μάθηση και τη δημιουργία παιδαγωγικών περιβαλλόντων που σέβονται τις ανάγκες και τη μοναδικότητα κάθε παιδιού.
Το 2018 συμμετείχα σε πρακτική άσκηση στα Εικαστικά Εργαστήρια Ρεθύμνου, συμβάλλοντας στην υλοποίηση μουσειοπαιδαγωγικών προγραμμάτων στο Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης. Το 2021 ολοκλήρωσα την πλήρη εκπαίδευση Messy Play από τον φορέα Hehe, Art, Play & Therapy, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις μου γύρω από τη δημιουργική έκφραση, το παιχνίδι και τη σημασία των αισθητηριακών εμπειριών στην προσχολική ηλικία.
Το 2023 ολοκλήρωσα το Διατμηματικό Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Εκπαίδευση για την Αειφορία – Επιστήμες της Αγωγής» του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Αφού απέκτησα το μεταπτυχιακό μου, επέλεξα να μεταβώ στην Ισπανία με στόχο τη γνωριμία του εκπαιδευτικού συστήματος μιας άλλης ευρωπαϊκής χώρας. Στο πλαίσιο αυτό, πραγματοποίησα πρακτική άσκηση Erasmus+ στο Madrid Active School στη Μαδρίτη, ενώ από τον Σεπτέμβριο του 2024 έως τον Ιούνιο του 2025 εργάστηκα ως Montessori English Assistant στο Children’s House (3–6 ετών) του Granada International Montessori School στη Γρανάδα.
Μέσα από αυτή την εμπειρία ήρθα σε ουσιαστική επαφή με την παιδαγωγική προσέγγιση της Μαρίας Μοντεσσόρι, την οποία εκτίμησα σε βάθος, καθώς με ενέπνευσε η έμφαση που δίνει στις ανάγκες του παιδιού, στο υποστηρικτικό και προετοιμασμένο περιβάλλον και στα ποιοτικά ερεθίσματα που ενισχύουν την ψυχοσυναισθηματική του ανάπτυξη.
Τον Αύγουστο του 2025 ολοκλήρωσα το Orientation Course της εκπαίδευσης στη Μοντεσσοριανή παιδαγωγική προσέγγιση για παιδιά ηλικίας 3–6 ετών από το Sydney Montessori Training Center της Αυστραλίας, αναγνωρισμένο από το Montessori Internationale (AMI). Επιπλέον, παρακολούθησα στις 29–30 Νοεμβρίου 2025 το σεμινάριο με τίτλο «Ψυχοαισθητηριακή εκπαίδευση και ανάπτυξη της νοημοσύνης», υπό τη διοργάνωση του Ινστιτούτου Μοντεσσόρι της Αθήνας, με εισηγήτρια την Louise Livingston.