Το Αμπέλι: μια μοναδική βιωματική εμπειρία μάθησης
Το αμπέλι γίνεται η αφορμή για μια ξεχωριστή βιωματική δράση, αφιερωμένη σε ένα από τα σημαντικότερα φυτά της ελληνικής γης.
Τα παιδιά γνωρίζουν τον κύκλο ζωής και την εποχικότητα του αμπελιού, ανακαλύπτουν το επάγγελμα του αμπελουργού και συμμετέχουν με ενθουσιασμό στο παραδοσιακό «τρυγοπάτι». Μέσα από το πάτημα των σταφυλιών ή τη χρήση του σταφυλοπιεστήρα, παρακολουθούν βήμα προς βήμα τη διαδικασία παραγωγής του μούστου, ζώντας μια αυθεντική εμπειρία γεμάτη γεύσεις, αρώματα και ιστορίες.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, τα παιδιά έρχονται σε επαφή με όλα τα προϊόντα που προέρχονται από το αμπέλι — από το σταφύλι και τον μούστο έως τις σταφίδες και τα παράγωγα του μούστου — και γνωρίζουν τον τρόπο παρασκευής τους.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με γευσιγνωσία επιλεγμένων αμπελουργικών προϊόντων, δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να δοκιμάσουν, να εξερευνήσουν νέες γεύσεις και να εκτιμήσουν τον πλούτο της ελληνικής γης μέσα από όλες τους τις αισθήσεις.